Esmaralda’s Mallorcaanse recepten uit grootmoeders keuken
Nieuws
Esmaralda’s Mallorcaanse recepten uit grootmoeders keuken
Coca de trampo (Mallorcaanse pizza)
Leestijd: < 1 minuutUitgave 13, augustus 2002 4 personen Deze warme zomermaand van augustus heb ik gekozen voor de “coca de trampo” , zeer geliefd bij de Mallorquinen in de zomer, omdat het koud gegeten kan worden en […]
Esmaralda’s Mallorcaanse recepten uit grootmoeders keuken
Aubergine waaier
Leestijd: < 1 minuutUitgave 12, juli 2002 (4 personen) Deze maand heb ik gekozen voor een recept dat lekker is met wat gekookte of gebakken aardappeltjes, ook geschikt voor vegetariërs, omdat er geen vlees in zit. Het is […]
Esmaralda’s Mallorcaanse recepten uit grootmoeders keuken
Pancuit (knoflooksoep)
Leestijd: < 1 minuutUitgave 11, juni 2002 4 personen Pancuit, is een knoflook soep, die hier op Mallorca erg bekend is. Het is een soep die al heel lang bestaat, en elke generatie weer door wordt gegeven. Misschien […]
Van de hak op de tak
Arjan Visser, de tien geboden
Leestijd: 5 minutenUitgave 44, januari 2005 Laatst kreeg ik een heel leuk boekje in handen, geschreven door Arjan Visser. Het heet de tien geboden en het zijn allemaal interviews met bekende Nederlanders en iedere keer zijn de […]
Van de hak op de tak
Gemiste kans
Leestijd: 3 minutenUitgave 34, mei 2004 Gemiste kans Zoals de meeste lezers inmiddels wel weten, werden er begin april op Mallorca de kwartfinales van de Davis Cup gespeeld. Allard heeft in de vorige editie van M.V. volledig […]
Van de hak op de tak
Van de hak op de tak
Camera’s – Mallorca per fiets
Leestijd: 4 minutenUitgave 20, maart 2003 Camera’s Op de Playa de Palma is men begonnen met het installeren van camera’s ter bescherming van de toerist. Als men de op deze manier opgespoorde misdadigers maar weer niet met […]
Van de hak op de tak
Wielrennen!
Leestijd: 4 minutenUitgave 19, februari 2003 Al rond mijn 8e jaar ben ik met het wielrenvirus besmet! Door de tegenwoordig vanzelfsprekend maar toen nog afwezige televisie speelden wij in huiselijke kring spelletjes. Uiteraard Monopoly (als ik verloor […]
Van de hak op de tak
Staatsgeld of statiegeld
Leestijd: 3 minutenUitgave 18, december 2002 Per 1 januari 2003 heeft Duitsland 25 ct. statiegeld op blik. Vorig jaar schreef ik al eens dat onze onvolprezen minister Jan Pronk dat voorstel had gelanceerd. Nu heeft Duitsland onze […]