Nieuws

De Mallorcaanse zomersoep

Leestijd: < 1 minuutSopes d’estiu, ook wel “Sopes de Soller” genoemd (”soep uit Soller”) is een specialiteit uit de Mallorcaanse keuken. Normaal gesproken gebruiken de Mallorcanen in hun gerechten, en zéker in hun “sopes”, veel kool. Aangezien er […]

Eten &drinken

Wijndagen in Binissalem

Leestijd: < 1 minuutAfgelopen donderdag begonnen in Binissalem de zogenaamde “Wine Days”. Dit is een combinatie van wijnproeven, yoga, ballonvaart, mindfulness en nog veel meer. De “Wine Days” in het wijnstadje Binissalem kunnen nog tot en met zondag […]