De Mallorcaanse zomersoep
Leestijd: < 1 minuutSopes d’estiu, ook wel “Sopes de Soller” genoemd (”soep uit Soller”) is een specialiteit uit de Mallorcaanse keuken. Normaal gesproken gebruiken de Mallorcanen in hun gerechten, en zéker in hun “sopes”, veel kool. Aangezien er […]