Last updated on mei 20th, 2023 at 06:56 pm
Uitgave 44, 15 januari 2005
Appeltjes van oranje
De avonden zijn weer lang, want het wordt al weer vroeg donker. Het lekker ‘s avonds buiten zitten is nu ook voorbij. Dat is wel jammer, maar nu zijn weer de gezellige avonden binnen voor de openhaard begonnen. Echt om te genieten. Gezellig met de kaarsen aan, een lekkere dikke pyjama en een met deken over je benen op de bank. Meestal lui voor de televisie of met een boek. Alles speelt zich weer binnenhuis af. Tijd om weer meer aan de decoratie in huis te doen. Ik vind het heerlijk om te knutselen. Leuke dingen maken om het huis gezelliger te maken. Maar ook om cadeautje voor de anderen te maken. Helaas zijn het vaak dingen die je niet met de post kunt versturen, maar dat wordt dan bewaard tot we weer naar Nederland gaan en in het vliegtuig kunnen meenemen. Dit jaar ben ik lampionnen aan het maken, want lichtjes vind in altijd reuze gezellig. Sfeer vind ik in dit jaargetijde altijd heel erg belangrijk. En daar horen voor mij ook altijd bepaalde geurtjes. Nee, niet die van de dennenboom. Voor mij horen bij de winter de geurtjes van kaneel, vanille, sinasappel, kruidnagel, anijs en amandelhout. Hmm. Wij verbranden voor het grotendeel amandelhout in onze openhaard en dit geeft echt een heerlijke geur. En dan een heerlijke kop warme anijsmelk erbij. Natuurlijk mogen de geurkaarsen, wierookstaafjes en etherische-olie ook niet ontbreken. Wat ook erg lekker ruikt en heel decoratief is, zijn sinasappels waar je kruidnagels is gestoken hebt. Het is echt heel makkelijk om te maken. Gewoon een sinasappel nemen en er zoveel kruidnagels in prikken als je wilt. En met een beetje creativiteit krijg je hele leuke creaties. Het leuke is dat ze erg lang houdbaar zijn en heel lang heerlijk geuren. Dus laat het buiten maar regenen en waaien, binnen is lekker gezellig, knus en warm.
Groetjes Marquerite